Xunán Kab, la abeja sagrada de los mayas

En las profundidades de la selva maya, la cultura de esta civilización aún se mantiene viva, y una gran muestra de ello se encuentra nada más y nada menos que en la naturaleza; Nos referimos a la Xunán Kab, o también conocida como ¡la abeja sagrada de los mayas!

Y es que, en un día tan especial como hoy que celebramos el Día Nacional de las Abejas, no podemos dejar de compartir contigo el impacto de estas criaturas, su importancia en el mundo maya y algunos de sus secretos mejor guardados.

1. Conociendo a la abeja sagrada de los mayas

La “melipona beecheli” o Xunán Kab, como le llamaban los antiguos mayas, es una especie originaria del estado de Yucatán que ha sido cultivada hace cientos de años y que debido a sus cualidades únicas, fue y todavía es considerada sagrada.

Pues, además de que se caracteriza por no tener aguijón y estar altamente involucrada en los cultivos de varios frutos, semillas y hortalizas, su miel ofrece propiedades curativas. ¡Convirtiéndola así, en un tesoro inigualable!.

Que de hecho, aún puedes conseguir en regiones mayas como el místico pueblo de Cobá.

2. La abeja melipona y su vínculo ancestral

Gran parte de que las abejas sean vistas como seres espirituales, se debe a su relación con el dios Ah Muzenkab, quien siempre fue representado con un panel de abejas entre las manos y por ello se cree que tenía como tarea principal proteger a las abejas y su miel.

Debido a que para los mayas dicho producto jugaba un papel muy importante, las abejas también empezaron a ser veneradas con ceremonias anuales, y su miel a ser utilizada tanto en la vida cotidiana, como en sus prácticas religiosas.

3. Su importancia en la región maya

Como mencionamos en el párrafo anterior, la abeja sagrada de los mayas desempeñaba un papel multifacético en la cultura y la vida de esta antigua civilización. Sobre todo, porque el polen que produce tiene un valor proteínico 50 por ciento mayor al resto.

Aumentando así el rendimiento de la producción en cultivos como el aguacate, el café, el tomate y el achiote, entre otros. Desde su influencia en la agricultura, hasta como método de pago y ofrenda en rituales, estas pequeñas criaturas dejaron una marca profunda y duradera en la región.

4. Los poderes curativos de la miel maya

Por otra parte, la miel de las abejas meliponas no se limitaba únicamente a la espiritualidad y al cultivo, sino que también se extendía a la medicina.

Si bien, una colmena de abejas Xunan Kab, solo puede producir 1.5 L de miel al año, esta resulta mucho más beneficiosa que el de otras especies que producen 30 L al año, como la abeja europea.

Algunas formas en las que se utilizaba, era para reforzar el sistema inmunológico, o también como ungüentos y bálsamos para tratar diversas dolencias, heridas, quemaduras y otras enfermedades. ¡Por ello, también se creía que era un regalo de los dioses!

5. ¿Dónde probar la miel más esperada del año?

Ahora que conoces porque la abeja sagrada de los mayas, es mucho más que una simple criatura, este Día Nacional de la Abeja tú también puedes honrar su legado degustando el increíble sabor de su miel en Pischán Restaurant.

Un restaurante ubicado en Cobá y destacado por su auténtica gastronomía maya, llena de ingredientes adquiridos de la comunidad y sus alrededores, como la miel de Xunán Kab, el maíz, las hojas de chaya o las tortillas hechas a mano.

Para recibir más información, no dudes en contactar a nuestra línea directa 998 342 0198, o si lo prefieres, reserva a través de nuestra página web.

Por otra parte, si buscas una experiencia mucho más cultural, entonces te sugerimos visitar el Santuario de Sahcab Mucuy, donde podrás conocer de primera mano a la abeja maya y probar la miel fresca. Y que no se diga más ¡a disfrutar!