¡Sabor y Tradición! Top 7 platillos para una fiesta mexicana

En México, septiembre es una época llena de celebración, colores vibrantes y sabores auténticos, pues es durante este mes que muchas familias rinden homenaje a la independencia del país. ¿Cómo lo hacen? … fácil, deleitando su paladar con increíbles platillos para una fiesta mexicana.

Desde los sabores intensos hasta las texturas reconfortantes, la gastronomía mexicana ofrece una experiencia culinaria única que no puedes dejar pasar. Por ello, aquí te dejamos 7 platillos imperdibles para que puedas celebrar el mes patrio de la forma más deliciosa posible.

1. Crema Conde, la entrada perfecta

Para iniciar tu festín patrio de una forma memorable, no hay mejor plato que la crema conde. Una sopa tradicional mexicana hecha a base de frijoles negros, unas cuantas verduras y acompañado de deliciosas tortillas fritas.

Su textura sedosa y su sabor único ofrecen una apertura elegante para la celebración, dejando a tus invitados con una sensación de satisfacción y alegría. ¡Siendo el alimento ideal para abrir el apetito de cualquiera!

2. Chiles en nogada, un platillo histórico

Comenzamos con uno de los platos fuertes más icónicos y emblemáticos de la temporada patria: los chiles en nogada. Creados para conmemorar la independencia, es un plato que no solo fusiona historia y tradición, sino también exquisitos sabores.

Pues además de estar elaborado con ingredientes de temporada como el chile poblano, la granada y la nuez de castilla, es extremadamente representativo de la celebración. ¡Ya que sus colores hacen alusión a la bandera de México!

Eso y su combinación de sabores entre el relleno de carne molida y la salsa de a base de nueces que otorga una textura cremosa y un sabor sutilmente dulce a dicha comida, hacen de este platillo un imprescindible en cualquier mesa durante el mes patrio.

3. Brochetas, una fiesta en un palito

Si estás buscando algo un poco más moderno pero igualmente delicioso, las brochetas son una excelente opción. Pues, además de ser ligeras y versátiles, son ideales para empezar a festejar el mes patrio y después complementar tu cena con uno de los platos fuertes.

Lo mejor de todo, es que no necesitas ser un experto para cocinarlas. Dependiendo de tus gustos y el de tus invitados, puedes utilizar trozos de carne jugosa, pollo tierno, camarones marinados o coloridas verduras asadas hasta la perfección. ¡Tú decides!

Recuerda, la magia de las brochetas radica en su simplicidad, pues permite que los sabores naturales de los ingredientes destaquen más que nunca.

4. Tacos, la esencia de México

Los tacos son un elemento fundamental de la gastronomía de México y por ello no puedes dejarlos fuera de tu lista de platillos para una fiesta mexicana. Ya que además de ser la personificación de nuestra comida callejera, son una mezcla de sabores y texturas que dejan ver la diversidad culinaria de nuestro país.

Desde los sabores audaces de los tacos al pastor, con su carne de cerdo marinada y asada en un trompo, hasta los clásicos tacos de carne asada con su sabor a parrilla, cada variedad cuenta una historia única.

5. Pozole, un clásico de clásicos

Originario de la época prehispánica, el pozole se ha convertido en uno de los platos favoritos de muchos para acompañar celebraciones y reuniones familiares de todo tipo, pero especialmente aquellas que involucren al mes patrio.

Y es que este aromático guiso, además de destacarse por combinar la frescura de sus toppings como el rábano, la cebolla y la lechuga, su tierna carne de pollo o de cerdo, y la dulzura del maíz nativo de la región ¡le añaden un toque único y tradicional a cada bocado!

Así que si este Día de la Independencia quieres consentir a tus papilas gustativas, no dudes en añadirlo a tus platillos para una fiesta mexicana.

6. Quesadillas, delicias mexicanas

Parecido a los tacos, las quesadillas son un platillo clásico y versátil que se adapta a todos los gustos. Y aun cuando la sencillez es su esencia, sus opciones de relleno son prácticamente infinitas.

Créenos, las podrás encontrar de queso, champiñones, Poc Chuc, chicharrón prensado, tinga de pollo y más. Pero no te preocupes, todas son un deleite para el paladar y las podrás disfrutar tanto en antojito como en plato principal.

Servido con un delicioso guacamole, salsa y crema, tendrás un platillo lleno de autenticidad mexicana.

7. Tostadas, un crujiente manjar

Las tostadas son uno de los mejores platillos para una fiesta mexicana, sobre todo si estás buscando lo mejor de dos mundos. Ya que ofrecen una explosión de sabores y texturas en un solo bocado.

Así que, ya sea que elijas tinga de pollo desmenuzado, ceviche de pescado fresco, guacamole cremoso o frijoles refritos para acompañar, cada bocado te promete una combinación inigualable.

Además, debido a su tamaño moderado, son ideales para compartir y disfrutar en cualquier celebración.

Sabor y tradición en cada bocado, Pischán Restaurant

Como puedes apreciar, la gastronomía mexicana es un reflejo de la diversidad y la riqueza cultural del país, y durante el mes patrio, esta diversidad destaca más que nunca. Desde los emblemáticos chiles en nogada hasta las tostadas llenas de sabor, cada platillo representa un pedacito especial de México.

Así que, si estás en busca de una verdadera fiesta mexicana, entonces no puedes dejar de visitar Pischán Restaurante, experto en sabores ancestrales.

Donde todos los huéspedes y turistas de Cobá tendrán la oportunidad de descubrir México a través de sus sentidos, deleitar su paladar con las mezclas de sabores y olores ancestrales de su propia versión de los chiles en nogada, y a la vez disfrutar de un ambiente lleno de lujo y confort. ¡Durante todo el mes de Septiembre!

Para conseguir más detalles al respecto y saber cómo apartar tu cena del mes patrio no dudes en comunicarte a la línea directa 998 342 0198, o si lo prefieres realiza tu reserva por medio de la página web.

¡Te esperamos!